دانه‌های گياه كينوا كه در آمريكای جنوبی پرورش يافته است :
- سرشار از مواد پروتئينی
- رشد و تقويت استخوان
- تقويت سيستم ايمنی
- بهبود كيفيت ناخن و مو
- درمان ريزه خواری و كمك به لاغرشدن
- كاهش كلسترول خون
- ضدپيری زودرس
- كنترل قند خون
- فروكش‌كردن خستگي مفرط
- محرك روده
- يك پياله 250 گرمی كينوا حاوی 8 گرم پروتئين‌های خالص است.
- يك ليوان از اين دانه‌ها معادل ارزش غذايی نصفِ نانِ كامل سبوس‌دار و تأمين‌كننده نياز بدن به فيبر، ويتامين‌های گروه ب، مس، منيزيم و منگنز می‌باشد.
- روش پخت آن همانند برنج است (رجوع شود به طرز تهيه پخت برنج طارم محلی) .
- كينوا پخته شده براي تهيه خورش، كوفته، كتلت و سالاد نيز كاربرد دارد.
مشخصات محصول
| طبع (مزاجِ غالب) | گرم و تر |
|---|
هنوز نظری ثبت نشده
اولین نفری باشید که نظر میدهید
ثبت نظر